香港島の上環で有名なお店
蓮香楼へ行ってまいりました。
ガイドブックにも良く載っていますが、いつも地元の人で賑やかなのと、日本語・英語が通じないのとなんといってもメニューがない!!ということで、ほとんど外国人がおりません!!
ここで必要なのは、度胸と食に対する執着です
昔ながらの雰囲気
メニューも定番ものがほとんどです
朝はほとんど常連客です
8時なんかに来ると、このとおり満席です。
おばちゃんが何か言いながら湯気の噴くワゴンをひいてますが、
なんだかさっぱりわかりません
仕方ないので、ワゴンのとこまで行って一個ずつ中を見せてもらいます。
シュウマイです。ぎゅっとお肉が詰まってて持ち上げると箸にズッシリきます。
ツルッとした舌触りとモチモチした触感で
止まらなくなっちゃいます
中は・・・たしかお魚とか干しえびとか、いろいろ入ってて外に濃い目の餡がかかってて、
香酢につけていただきます。
はじめて食べました。これは美味
ジャジャーーン
ダメな人は見た目でヤラレテシマウ
豚のぶつ切り
ちょっと毛が剃りきれてない感じ
ほんのり八角の風味が後を引きます
みなさんご存知、エビしゅうまい。ぷりぷりです
とにかくお客さんがひっきりなしに入ってくる人気店です。一度座ると他のお客さんが来ても近くの人が「そこもう座ってるひといるよ」的なことを言って取っておいてくれました
あ、見ず知らずの外国人ですのに親切にしていただいちゃって
「謝謝」シエシエと言ったら、ニコっとしてくれました。
これも知らない街の旅の醍醐味
それにしても、香港人はよくたべるなぁー
私もBIG EATERですが、こちらの人には負けるかも・・・
次回はコーズウェイベイのお店です。
こちらも並びましたよ
http://www.unionkoku.com
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